Spence, Charles
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | Oxford Univ., UK SRC:The perfect meal : the multisensory science of food and dining / Charles Spence, Betina Piqueras-Fiszman (Wiley Blackwell, 2014) |
| コード類 | 典拠ID=1000013143 NCID=DA18996656 |
| 1 | 「おいしさ」の錯覚 : 最新科学でわかった、美味の真実 / チャールズ・スペンス著 ; 長谷川圭訳 東京 : KADOKAWA , 2018.2 |