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ル コルドン ブルー ノ フランス リョウリ キソ ノート
ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート / ダニエル・マルタン著
(サブリナを夢みて ; [1], 4)

データ種別 図書
出版者 東京 : 文化出版局
出版年 1995.5-1998.11
本文言語 日本語
大きさ 2冊 ; 26cm

所蔵情報を非表示

大阪芸大図書館
2F閲覧室
596.23/M/[1] 111601148
9784579205011

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:フランス料理基礎ノート : ル・コルドン・ブルーの
表紙タイトル:Le Cordon Bleu : le reve de Sabrina
一般注記 2の編者: ル・コルドン・ブルー東京校
著者標目 Martin, D.
ル・コルドン・ブルー東京校 <ル コルドン ブルー トウキョウコウ>
件　名 NDLSH:フランス料理
分　類 NDC8:596.23
NDLC:EF27
書誌ID 1000010528
ISBN 4579205014
NCID BN13584996

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