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ル コルドン ブルー ノ フランス リョウリ キソ ノート
ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート / ダニエル・マルタン著
(サブリナを夢みて ; [1], 4)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 文化出版局 |
| Year | 1995.5-1998.11 |
| Language | Japanese |
| Size | 2冊 ; 26cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Req Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F reading room |
|
596.23/M/[1] | 111601148 |
|
9784579205011 |
|
|
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| Other titles | variant access title:フランス料理基礎ノート : ル・コルドン・ブルーの cover title:Le Cordon Bleu : le reve de Sabrina |
|---|---|
| Notes | 2の編者: ル・コルドン・ブルー東京校 |
| Authors | Martin, D. ル・コルドン・ブルー東京校 <ル コルドン ブルー トウキョウコウ> |
| Subjects | NDLSH:フランス料理 |
| Classification | NDC8:596.23 NDLC:EF27 |
| ID | 1000010528 |
| ISBN | 4579205014 |
| NCID | BN13584996 |
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