OPAC

A feast for the eyes : the Japanese art of food arrangement / Yoshio Tsuchiya ; food arrangement, Masaru Yamamoto ; photography, Eiji Kori ; translation, Juliet Winters Carpenter

データ種別	図書
出版者	Tokyo ; New York : Kodansha International
出版年	1985
本文言語	英語
大きさ	165 p. : ill. (some col.) ; 31 cm

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大阪芸大図書館

所在	巻　次	請求記号　/　配架番号	資料ID	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	資料請求用紙	予約
(芸大) B2F書庫		596/T	121900136						資料請求用紙		資料請求用紙

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一般注記	Includes index
著者標目	*土屋, 良雄(1938-) <ツチヤ, ヨシオ> Yamamoto, Masaru, 1944-
件　名	LCSH:Food presentation LCSH:Table setting and decoration -- Japan 全ての件名で検索 LCSH:Tableware -- Japan 全ての件名で検索 LCSH:Cookery, Japanese
分　類	LCC:TX652 DC19:641.5952
書誌ID	1000021298
ISBN	0870117181