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タキコミ ゴハン オニギリ
炊きこみご飯・おにぎり / 日本調理科学会企画・編集
(全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [1])

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2019.11
本文言語 日本語
大きさ 127p : 挿図, 地図 ; 26cm

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2F閲覧室
596.21/N/1 112101223



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別書名 表紙タイトル:炊きこみご飯 : おにぎり
異なりアクセスタイトル:炊きこみご飯おにぎり
一般注記 シリーズ番号はカバーそでによる
著者標目  日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ>
件 名 BSH:料理(日本)
NDLSH:日本料理
NDLSH:米飯
分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
NDC10:596.21
書誌ID 1000028747
ISBN 9784540191817
NCID BB29254792

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