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イモ マメ カイソウ ノ オカズ
いも・豆・海藻のおかず / 日本調理科学会企画・編集
(全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [11])

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2021.12
本文言語 日本語
大きさ 127p : 挿図, 地図 ; 26cm

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2F閲覧室
596.21/N/11 112101294
9784540191916

書誌詳細を非表示

著者標目  日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ>
件 名 BSH:料理(日本)
分 類 NDC9:596.21
NDC10:596.21
書誌ID 1000028757
ISBN 9784540191916
NCID BC1158547X

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