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チュウゴク ショクモツシ : チュウゴク リョウリ アレコレ
中国食物誌 : 中国料理あれこれ / 周達生著
データ種別
図書
出版情報
大阪 : 創元社 , 1976.3
本文言語
日本語
大きさ
ii, 259, 18p, 図版 [2] p : 地図 ; 19cm
所蔵情報を非表示
大阪芸大図書館
所在
巻 次
請求記号 / 配架番号
資料ID
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
資料請求用紙
予約
(芸大) B2F書庫
596.22/S
122101348
4422210084
資料請求用紙
資料請求用紙
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献: p253-256
著者標目
周, 達生(1931-2014)
<zhou, da sheng>
件 名
NDLSH:
中華料理
NDLSH:
食物
--
中国
全ての件名で検索
分 類
NDC6:
596.2
NDLC:
EF27
書誌ID
1000028939
ISBN
4422210084
NCID
BN03751537
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※2020年9月23日以降
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