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カンテン
寒天 / 中村弘行著
(ものと人間の文化史 ; 190)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 法政大学出版局 |
| Year | 2023.7 |
| Language | Japanese |
| Size | 303, 5p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像 ; 20cm |
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| Notes | 参考文献: p296-303 |
|---|---|
| Authors | 中村, 弘行 (1952-) <ナカムラ, ヒロユキ> |
| Subjects | BSH:寒天 NDLSH:寒天 BSH:寒天 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:668.5 NDC10:668.5 NDC9:668.5 |
| ID | 1000033772 |
| ISBN | 9784588219016 |
| NCID | BD03135271 |
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