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カツオブシ
鰹節 / 宮下章著
(ものと人間の文化史 ; 97)

Material Type Books
Publisher 東京 : 法政大学出版局
Year 2000.11
Language Japanese
Size x, 372p ; 20cm

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2F reading room
384/M/97 1110004410
458820971X

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Other titles variant access title:鰹節(かつおぶし)
Authors  宮下, 章(1922-) <ミヤシタ, アキラ>
Subjects NDLSH:かつお節
Classification NDC8:667.2
ID 6000007755
ISBN 458820971X
NCID BA49174418