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ミカク ヒョウゲン ジテン
味覚表現辞典 / 奥山益朗編

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京堂出版
出版年 2001.6
本文言語 日本語
大きさ 340p ; 20cm

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2F参考図書
383.8/M 1110104298
4490105789
参考図書

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著者標目  奥山, 益朗(1918-) <オクヤマ, マスロウ>
件 名 BSH:食物
BSH:料理
BSH:味覚
分 類 NDC9:383.8
NDC8:383.8
NDC7:383.8
NDC7:596
書誌ID 6000020358
ISBN 4490105789
NCID BA5224476X

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