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ショクリョウノヒャッカジテン
食料の百科事典 / 五十嵐脩 [ほか] 編

大阪芸大図書館

所在	巻　次	請求記号　/　配架番号	資料ID	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	資料請求用紙	予約
2F参考図書		498.55/S	1110105678			4621049399		参考図書	資料請求用紙		資料請求用紙

一般注記	その他の編者: 一島英治, 大賀圭治, 小林彰夫, 田島真, 田村真八郎, 中村良
著者標目	五十嵐, 脩(1934-) <イガラシ, オサム> 一島, 英治(1934-) <イチシマ, エイジ> 大賀, 圭治(1942-) <オオガ, ケイジ> 小林, 彰夫(1933-) <コバヤシ, アキオ> 田島, 真(1944-) <タジマ, マコト> 田村, 真八郎(1930-) <タムラ, シンパチロウ> 中村, 良(1931-) <ナカムラ, リョウ>
件　名	BSH:食品 -- 辞典全ての件名で検索
分　類	NDC9:498.51 NDC7:498.55
書誌ID	6000021538
ISBN	4621049399
NCID	BA54450525