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カレー ライス ノ タンジョウ
カレーライスの誕生 / 小菅桂子著
(講談社選書メチエ ; 243)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 講談社 |
| Year | 2002.6 |
| Language | Japanese |
| Size | 236p ; 19cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Req Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F reading room |
|
383.8/K | 1110202757 |
|
4062582430 |
|
|
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| Notes | 主な参考文献: p221～227 |
|---|---|
| Authors | 小菅, 桂子(1933-) <コスゲ, ケイコ> |
| Subjects | BSH:料理 BSH:食生活 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC9:383.81 NDC8:383.8 |
| ID | 6000057460 |
| ISBN | 4062582430 |
| NCID | BA57193848 |
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