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トウリュウ リョウリ コンダテショウ ; シンセン コンダテ ブルイシュウ ; カイセキ リョウリチョウ ; リョウリ ハヤシナン
当流料理献立抄 ; 新撰献立部類集 ; 会席料理帳 ; 料理早指南
(江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第6巻)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publication | 京都 : 臨川書店 , 1980.3 |
| Language | Japanese |
| Size | 324p ; 22cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Req Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B2F stack room |
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596.11/E/6 | 1118202437 |
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