ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ
食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄著
(商品知識シリーズ)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 東洋経済新報社 , 1977.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 258p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
所在 | 巻 次 | 請求記号 / 配架番号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 資料請求用紙 | 予約 |
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(芸大) B2F書庫 |
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675.108/S/2 | 1118000577 |
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書誌詳細を非表示
著者標目 | 谷村, 顕雄(1927-) 著 <タニムラ, アキオ> |
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件 名 | NDLSH:食品添加物 |
分 類 | NDLC:SC186 NDC8:498.51 |
書誌ID | 6000096112 |
NCID | BN08099743 |
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