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フンショク ブンカ ト ニクショク ブンカ
粉食文化と肉食文化 / 向後紀代美[ほか]著
(シリーズ食文化の発見 ; 世界編 3)

Material Type Books
Publisher 東京 : 柴田書店
Year 1981.3
Language Japanese
Size 310p ; 20cm

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383.8/S/3 1118409255



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383.8/S/3 1118501433



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Notes 叢書の編者: 日本観光文化研究所
参考文献リスト: p285-308
Authors  日本観光文化研究所 <ニホン カンコウ ブンカ ケンキュウジョ>
 向後, 紀代美 <コウゴ, キヨミ>
Subjects NDLSH:食生活
Classification NDLC:G185
NDC8:383.8
ID 6000097208
NCID BN02220411

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