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リョウリ ヒャクチンシュウ
料理百珍集 / 何必醇他著 ; 原田信男校註・解題
(生活の古典双書 ; 23)

データ種別 図書
出版者 東京 : 八坂書房
出版年 1980.9
本文言語 日本語
大きさ 268,10p ; 20cm

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(芸大) B2F書庫
380.8/S/23 1118409200



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著者標目  曽谷, 学川 <ソタニ, ガクセン>
 原田, 信男 <ハラダ, ノブオ>
件 名 NDLSH:日本料理
分 類 NDLC:EF27
NDC8:596.21
書誌ID 6000099929
NCID BN01319422

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