セイヨウ リョウリ ガ ヤッテキタ
西洋料理がやってきた / 富田仁〔著〕
(東書選書 ; 90)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 東京書籍 , 1983.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 253p ; 19cm |
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所在 | 巻 次 | 請求記号 / 配架番号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 資料請求用紙 | 予約 |
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2F閲覧室 |
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383.8/T | 1118407284 |
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一般注記 | 主要事項略年表・主要参考文献:p246~253 |
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著者標目 | 富田, 仁(1933-) <トミタ, ヒトシ> |
件 名 | NDLSH:西洋料理 |
分 類 | NDLC:EF27 NDC8:596.23 |
書誌ID | 6000100174 |
NCID | BN0157183X |
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