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センゴ ニ ミル ショク ノ ブンカシ
戦後にみる食の文化史 / 山口貴久男著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 三嶺書房 |
| 出版年 | 1986.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 264p ; 20cm |
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| 所在 | 巻 次 | 請求記号 / 配架番号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 資料請求用紙 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (芸大) B2F書庫 |
|
383.8/Y | 1118604788 |
|
4914906457 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 山口, 貴久男(1933-) <ヤマグチ, キクオ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDLC:GD51 NDC8:383.8 |
| 書誌ID | 6000102450 |
| ISBN | 4914906457 |
| NCID | BN00654126 |
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