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チョウセン ノ リョウリショ
朝鮮の料理書 / 鄭大声編訳
(東洋文庫 ; 416)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 平凡社 , 1982.12
本文言語 日本語
大きさ 315p ; 18cm

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(芸大) B2F書庫
080/T/416 1118202678
4582804160

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一般注記 食生活史参考年表:p301~310
著者標目  *鄭, 大聲(1933-) <チョン, デソン>
件 名 NDLSH:朝鮮料理
分 類 NDLC:EF27
NDC7:596.12
NDC8:596.22
書誌ID 6000110140
ISBN 4582804160
NCID BN00506606

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