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チョウセン ノ リョウリショ
朝鮮の料理書 / 鄭大声編訳
(東洋文庫 ; 416)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 平凡社 , 1982.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 315p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 所在 | 巻 次 | 請求記号 / 配架番号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 資料請求用紙 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (芸大) B2F書庫 |
|
080/T/416 | 1118202678 |
|
4582804160 |
|
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 食生活史参考年表:p301～310 |
|---|---|
| 著者標目 | *鄭, 大聲(1933-) <チョン, デソン> |
| 件 名 | NDLSH:朝鮮料理 |
| 分 類 | NDLC:EF27 NDC7:596.12 NDC8:596.22 |
| 書誌ID | 6000110140 |
| ISBN | 4582804160 |
| NCID | BN00506606 |
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