バルト ミカク ノ セイリガク オ ヨム
バルト,「味覚の生理学」を読む / ロラン・バルト, ブリヤ=サヴァラン[著] ; 松島征訳
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : みすず書房 , 1985.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 292,4p ; 20cm |
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所在 | 巻 次 | 請求記号 / 配架番号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 資料請求用紙 | 予約 |
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(芸大) B2F書庫 |
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596/B | 1118502487 |
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4622004887 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 付・ブリヤ=サヴァラン抄 |
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著者標目 | Barthes, Roland, 1915-1980 Brillat-Savarin, 1755-1826 松島, 征(1942-) <マツシマ, タダシ> |
件 名 | NDLSH:料理 NDLSH:ガストロノミ NDLSH:味覚 |
分 類 | NDLC:EF27 NDC8:596 |
書誌ID | 6000118834 |
ISBN | 4622004887 |
NCID | BN02813694 |
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