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バルト ミカク ノ セイリガク オ ヨム
バルト,「味覚の生理学」を読む / ロラン・バルト, ブリヤ=サヴァラン[著] ; 松島征訳
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : みすず書房 |
| Year | 1985.5 |
| Language | Japanese |
| Size | 292,4p ; 20cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Req Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B2F stack room |
|
596/B | 1118502487 |
|
4622004887 |
|
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| Notes | 付・ブリヤ=サヴァラン抄 |
|---|---|
| Authors | Barthes, Roland, 1915-1980 Brillat-Savarin, 1755-1826 松島, 征(1942-) <マツシマ, タダシ> |
| Subjects | NDLSH:料理 NDLSH:ガストロノミ NDLSH:味覚 |
| Classification | NDLC:EF27 NDC8:596 |
| ID | 6000118834 |
| ISBN | 4622004887 |
| NCID | BN02813694 |
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