Mendeley出力
ホウチョウニン ノ セイカツ
庖丁人の生活 / 中沢正著
(生活史叢書 ; 23)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 雄山閣出版 |
| 出版年 | 1981.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 290p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 所在 | 巻 次 | 請求記号 / 配架番号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 資料請求用紙 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (芸大) B2F書庫 |
|
596.11/N | 1118405668 |
|
4639000863 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 中沢, 正(1927-) <ナカザワ, タダシ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:日本料理 NDLSH:日本 -- 風俗・習慣 全ての件名で検索 |
| 書誌ID | 6000122992 |
| ISBN | 4639000863 |
| NCID | BN01302689 |
類似資料
この資料の利用統計
全貸出数：1回
(1年以内の貸出：0回)