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リョウリ メイゲン ジテン
料理名言辞典 / 平野雅章編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東京堂出版 |
| 出版年 | 1983.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 346p ; 19cm |
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| 所在 | 巻 次 | 請求記号 / 配架番号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 資料請求用紙 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (芸大) B2F書庫 |
|
383.8/R | 1118302467 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 付:参考文献 |
|---|---|
| 著者標目 | 平野, 雅章(1931-) <ヒラノ, マサアキ> |
| 件 名 | NDLSH:料理 NDLSH:食物 |
| 分 類 | NDLC:EF27 NDC8:596 |
| 書誌ID | 6000129825 |
| NCID | BN05794177 |
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