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ブリアサヴァランビミライサンオヨム
ブリア-サヴァラン「美味礼賛」を読む / 辻静雄著
(岩波セミナ-ブックス ; 32)

大阪芸大図書館

所在	巻　次	請求記号　/　配架番号	資料ID	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	資料請求用紙	予約
2F閲覧室		080/I/32	1118905519			4000042025			資料請求用紙		資料請求用紙

著者標目	辻, 静雄(1933-) <ツジ, シズオ>
件　名	NDLSH:ガストロノミ NDLSH:味覚 BSH:料理(西洋) NDLSH:Brillat-Savarin, Jean Anthelme(1755-1826) LCSH:Brillat-Savarin(1755-1826) NDLSH:フランス料理
分　類	NDC8:596.23 NDC7:596.13
書誌ID	6000134772
ISBN	4000042025
NCID	BN04115112