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チチリヨウノミンゾクシ
乳利用の民族誌 / 雪印乳業株式会社健康生活研究所編 ; 石毛直道, 和仁皓明編著

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別書名	標題紙タイトル:Ethnographical aspects of dairying in Non-European societies 異なりアクセスタイトル:乳利用の民族誌
一般注記	索引:巻末
著者標目	石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> 雪印乳業株式会社健康生活研究所 <ユキジルシニュウギョウカブシキガイシャケンコウセイカツケンキュウジョ> 和仁, 皓明(1931-) <ワニ, コウメイ>
件　名	NDLSH:乳製品 NDLSH:食生活
分　類	NDLC:G185 NDC8:648.1 NDC8:383.8
書誌ID	6000165618
ISBN	4805809590
NCID	BN07371174