ラクエン ・ ミカク ・ リセイ : シコウヒン ノ レキシ
楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史 / ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 法政大学出版局 , 1988.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 240,9p : 図版 ; 22cm |
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所在 | 巻 次 | 請求記号 / 配架番号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 資料請求用紙 | 予約 |
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2F閲覧室 |
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230.5/S | 1118707076 |
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4588276425 |
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別書名 | 原タイトル:Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genußmittel |
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一般注記 | 文献:巻末p.1~7 |
著者標目 | Schivelbusch, Wolfgang, 1941- 福本, 義憲(1947-) <フクモト, ヨシノリ> |
件 名 | BSH:嗜好品 NDLSH:嗜好品 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 |
書誌ID | 6000173640 |
ISBN | 4588276425 |
NCID | BN02024821 |
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