Link on this page

ビューティフル レストラン イン フランス : グルメ ガ ツドウ ゴウカ レストラン ニジュウナナテン ト ソノ トクベツ メニュ ヒャクニヒン ノ チョウリホウ
ビューティフルレストランインフランス : グルメが集う豪華レストラン27店とその特別メニュ102品の料理法 / アンリ・ヴィヤール著 ; 坂東三郎, 水野邦昭訳

Material Type Books
Publication 東京 : 新潮社 , 1985.7
Language Japanese
Size 175p ; 29cm

Hide book details.

B2F stack room
526.67/V 1118504444
410518301X

Hide details.

Other titles original title:Eloge de la gourmandise.
Notes 写真:ジル・ペレス,ミグエル・リオ・ブランコ 監修:辻静雄
Authors  Viard, Henry
 坂東, 三郎 <バンドウ, サブロウ>
 水野, 邦昭 <ミズノ, クニアキ>
Subjects NDLSH:料理店
NDLSH:フランス料理
Classification NDLC:EF27
NDC8:596.23
ID 6000210760
ISBN 410518301X
NCID BN02977170

 Similar Items