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ショク ノ レキシ ジンルイガク : ヒカク ブンカロン ノ チヘイ
「食」の歴史人類学 : 比較文化論の地平 / 山内昶著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 京都 : 人文書院 |
| Year | 1994.5 |
| Language | Japanese |
| Size | 363p ; 20cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Req Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F reading room |
|
383.8/Y | 1119402883 |
|
4409530151 |
|
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| Notes | 参照文献: p355-363 |
|---|---|
| Authors | 山内, 昶(1929-) <ヤマウチ, ヒサシ> |
| Subjects | BSH:食生活 |
| Classification | NDC8:383.8 |
| ID | 6000232723 |
| ISBN | 4409530151 |
| NCID | BN10732667 |
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