このページのリンク

ショク ノ コウコガク
食の考古学 / 佐原真著
(UP選書 ; 274)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 東京大学出版会 , 1996.10
本文言語 日本語
大きさ ix, 252, 3p ; 19cm

所蔵情報を非表示

2F閲覧室
080/U/274 1119701900
4130020749

書誌詳細を非表示

一般注記 文献: p234-252
著者標目  佐原, 真(1932-) <サハラ, マコト>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.8
NDC8:383.8
書誌ID 6000264868
ISBN 4130020749
NCID BN15189198

 類似資料