ショク ノ コウコガク
食の考古学 / 佐原真著
(UP選書 ; 274)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 東京大学出版会 , 1996.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ix, 252, 3p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
所在 | 巻 次 | 請求記号 / 配架番号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 資料請求用紙 | 予約 |
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2F閲覧室 |
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080/U/274 | 1119701900 |
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4130020749 |
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