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タロイモ リョウリ : ミクロネシア ・ ヤップトウ
タロイモ料理 : ミクロネシア・ヤップ島 / 石森秀三, 大森康宏制作監修 ; 国立民族学博物館製作
(ビデオテーク・プログラム / 国立民族学博物館製作 ; 15)

データ種別 視聴覚
出版情報 大阪 : 千里文化財団 , c1997
本文言語 日本語
大きさ ビデオカセット1巻 (14分) : VHS, カラー

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(芸大) B2F書庫VHS
 / V18-E003 1149800166
4907648154

書誌詳細を非表示

資料種別 ビデオレコード
別書名 その他のタイトル:タロイモ料理
一般注記 撮影時期: 1988年8月~9月
撮影場所: ミクロネシア連邦ヤップ島
制作年: 1990年
著作権者: 国立民族学博物館
著者標目  石森, 秀三(1945-) <イシモリ, シュウゾウ>
 大森, 康宏(1943-) <オオモリ, ヤスヒロ>
 国立民族学博物館 <コクリツ ミンゾクガク ハクブツカン>
件 名 NDLSH:食品 -- ミクロネシア  全ての件名で検索
書誌ID 6000283269
ISBN 4907648154
NCID BA3482877X

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