Export Mendeley
ショク ノ ユクエ : ソウモクジ ブンケン モクロク ソウサクイン
食のゆくえ : 総目次・文献目録・総索引 / 田村眞八郎, 井上如責任編集
(講座食の文化 ; 第7巻)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 味の素食の文化センター |
| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会(発売) |
| Year | 1999.12 , |
| Language | Japanese |
| Size | 324, 181p ; 23cm |
Hide book details.
| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Req Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F reading room |
|
383.8/K/7 | 1119903533 |
|
454099025X |
|
|
Hide details.
| Notes | 監修: 石毛直道 第1部: 書き下ろし論攷および座談会を収録 第2部: 総目次・文献目録・総索引: 巻末p1-181 |
|---|---|
| Authors | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> 井上, 如(1933-) <イノウエ, ヒトシ> 田村, 真八郎(1930-) <タムラ, シンパチロウ> |
| Subjects | NDLSH:食生活 -- 日本 All Subject Search |
| Classification | NDC7:383.8 NDC8:383.8 |
| ID | 6000294781 |
| ISBN | 454099025X |
| NCID | BA44372174 |
Similar Items
Usage statistics of this contents
Total Lendings：3times
(Lending within 1 year：0times)