パティシエ スギノ ヒデミ ノ シゴト : アタリマエ ガ イチバン ムズカシイ
パティシエ 杉野英実の仕事 : あたり前が一番むずかしい / NHK制作・著作
(NHK DVD ; プロフェッショナル : 仕事の流儀)
データ種別 | 視聴覚 |
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出版情報 | [東京] : NHKエンタープライズ , 2006.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ビデオディスク1枚 (81分) : DVD, カラー, ステレオ, MPEG-2, NTSC ; 12cm, 箱入り (19cm) |
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資料種別 | ビデオレコード |
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別書名 | その他のタイトル:あたり前が一番むずかしい : パティシエ杉野英実 その他のタイトル:Professional 異なりアクセスタイトル:パティシエ杉野英実の仕事 : あたり前が一番むずかしい |
一般注記 | 日本語字幕 タイトルはディスクラベルによる その他のタイトルはタイトルフレームによる 中位書誌の欧文タイトル: Professional 企画・制作: 日本放送出版協会 出演: 杉野英実, 茂木健一郎, 住吉美紀 語り: 橋本さとし 2006年1月24日放送分 本編43分, 特典38分 |
著者標目 | 日本放送協会 <ニホン ホウソウ キョウカイ> 日本放送出版協会 <ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ> |
件 名 | NDLSH:杉野, 英実(1953-) |
書誌ID | 6000589644 |
NCID | BA78874526 |
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