スシ ショクニン オノ ジロウ ノ シゴト : シュギョウ ワ イッショウ オワラナイ
鮨職人小野二郎の仕事 : 修業は、一生終わらない / NHK制作・著作
(NHK DVD ; プロフェッショナル : 仕事の流儀)
Material Type | Audio Visual |
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Publication | [東京] : NHKエンタープライズ , 2008.8 |
Language | Japanese |
Size | ビデオディスク1枚 (71分) : DVD, ステレオ, カラー, MPEG-2, NTSC ; 12cm, 箱入り (19cm) |
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Media type | ビデオレコード |
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Other titles | other title:Professional variant access title:修業は、一生終わらない 鮨職人 小野二郎の仕事 |
Notes | 日本語字幕 タイトルはラベルによる 中位書誌の欧文タイトル: Professional 企画・制作: 日本放送出版協会 出演: 小野二郎, 茂木健一郎, 住吉美紀 語り: 橋本さとし 2008年1月8日放送分 本編43分, 特典28分 |
Authors | 日本放送協会 <ニホン ホウソウ キョウカイ> 日本放送出版協会 <ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ> |
ID | 6000589821 |
NCID | BA87440447 |
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