キョウド リョウリ ダイズカン : フルサト ノ アジ ガ イッパイ : タベテ マナボウ チイキ ノ ショクブンカ
郷土料理大図鑑 : ふるさとの味がいっぱい! : 食べて学ぼう“地域の食文化" / 向笠千恵子監修 : ワン・ステップ編
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : PHP研究所 , 2008.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 79p ; 29cm |
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著者標目 | 向笠, 千恵子(1948-) <ムカサ, チエコ> ワン・ステップ <ワン ステップ> |
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件 名 | BSH:料理(日本) |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
書誌ID | 6000605965 |
ISBN | 9784569689203 |
NCID | BA88736369 |
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