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カテイ ノ ショクジ クウカン
家庭の食事空間 / 山口昌伴責任編集
(講座食の文化 ; 第4巻)

データ種別 図書
出版者 東京 : 味の素食の文化センター
出版者 東京 : 農山漁村文化協会(発売)
出版年 1999.7 ,
本文言語 日本語
大きさ 422p ; 23cm

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2F閲覧室
383.8/K/4 1119901259
4540990233

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一般注記 文献:各章末
著者標目  山口, 昌伴(1937-) 編 <ヤマグチ, マサトモ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC9:383.8
NDC8:383.8
書誌ID 6000291988
ISBN 4540990233
NCID BA41834160

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