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ショク ト リョウリ ノ セカイシ
食と料理の世界史 / ケイティ・スチュワ-ト著 ; 木村尚三郎監訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 学生社 |
| 出版年 | 1981.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 415p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 所在 | 巻 次 | 請求記号 / 配架番号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 資料請求用紙 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (芸大) B2F書庫 |
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383.8/S | 1118401187 |
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