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ボウメイロシアリョウリ
亡命ロシア料理 / P・ワイリ, A・ゲニス著 ; 沼野充義 [ほか] 訳

大阪芸大図書館

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2F閲覧室		596.13/V	1119608864			4915841448			資料請求用紙		資料請求用紙

別書名	原タイトル:Русская кухня в изгнании
著者標目	沼野, 充義(1954-) [ほか] 訳 <ヌマノ, ミツヨシ> Vaĭlʹ, Petr, 1949- Genis, Aleksandr, 1953-
件　名	BSH:料理(西洋) -- ロシア全ての件名で検索
分　類	NDC8:596.23 NDC7:596.13
書誌ID	6000262800
ISBN	4915841448
NCID	BN15242122