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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 中世のパン / フランソワーズ・デポルト著 ; 見崎恵子訳 OT Le pain au moyen âge A1 Desportes, Françoise A1 見崎, 恵子(1951-) YR 1992 FD 1992.7 SP 230p K1 パン -- 歴史 K1 食生活 -- フランス -- 歴史 K1 フランス -- 歴史 -- 中世 K1 パン PB 白水社 PP 東京 SN 4560028664 LA Japanese (日本語) CL NDC9:383.8 CL NDC8:588.32 CL NDC8:383.8 NO 原著(Olivier Orban, 1987年刊)の全訳. ただし原註の一部および文献一覧を省略. 用語解説は訳者による追加あり NO 挿図(16図)あり NO 書誌ID=6000106372; NCID=BN07924896; LK [OPAC]http://lib-op2.osaka-geidai.ac.jp/opac/opac_link/bibid/6000106372 LK [Webcat Plus]http://webcatplus-equal.nii.ac.jp/libportal/DocDetail?hdn_if_lang=jpn&txt_docid=NCID:BN07924896; [Webcat Plus]http://webcatplus-equal.nii.ac.jp/libportal/EqualFromForm?txt_isbn=4560028664 OL 58