資料請求用紙
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所在
(芸大) B2F書庫VHS
請求記号 / 配架番号
/ V18-D004
資料番号
1149800140
状態
京湯波を造る : 日本的乳(豆乳)文化の生成. - 東京 : 農山漁村文化協会(発売) , [1996]. - (映像記録日本の味・伝統食品 : 日本人は何を食べてきたか? ; 第1集 ; 「日本の味のルーツを探る」シリーズ ; 第4巻)
利用者ID / 氏名
2024/10/24 19:28:43
大阪芸術大学図書館・短大部図書館