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検索キーワード:(標準分類: 498.55) (キャンパス: 大阪芸大図書館)
該当件数:15件
図解栄養の基本がよくわかる事典
東京 : 西東社 , [2006.12]
図書
栄養まるごと10割レシピ! / 小田真規子料理・レシピ ; 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部監修
東京 : 世界文化社 , 2018.6
まるわかり!カロリー図鑑 / コスミック出版編集部編
東京 : コスミック出版 , [2008.12]
日常食品栄養価早見表/庄古光治 //
第3回改訂版. - 東京 : 医歯薬出版 , 1972.111975.7(第5刷)
中性洗剤と食品衛生
東京 : 日本食品衛生協会 , 1965
香川綾 : 栄養学と私の半生記 / 香川綾著
東京 : 日本図書センター , 1997.12. - (人間の記録 ; 52)
加工食品の実際知識 / 金田尚志, 藤巻正生, 渡辺篤二著
改訂版. - 東京 : 東洋経済新報社 , 19701978(11刷). - (商品知識シリーズ)
天然食品添加物の実際知識 / 吉積智司著
東京 : 東洋経済新報社 , 1979.11. - (商品知識シリーズ)
食料の百科事典 / 五十嵐脩 [ほか] 編
東京 : 丸善 , 2001.11
食べものの健康学 / 小池五郎著
東京 : 大修館書店 , 1984.5. - (健康科学ライブラリー ; 4)
食品公害のしくみ : 合成殺菌料AF-2をめぐって / 高橋晄正著
東京 : 東京大学出版会 , 1974. - (UP選書 ; 131)
栄養学20章 / 吉川春寿著
東京 : 東京大学出版会 , 1977.1. - (UP選書 ; 166)
栄養指導事典 / 浜喜代治,岩尾裕之編著 ; 栄養指導研究所編
東京 : 第一出版 , 1983.11
食中毒の正しい知識 / 本田武司, 竹田美文編
改訂版. - 東京 : 菜根出版 , 1993.4
ゆがめられた暮らしの科学 / サンケイ新聞社国際編集室著
東京 : オーエス出版 , 1986.9