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検索キーワード:(件名: #香辛料) (キャンパス: 大阪芸大図書館)
該当件数:8件
ハ-ブ : 新来の香草たち
東京 : 朝日新聞社 , 1987
図書
ハーブ絵画館 / 新井苑子画 ; 武政三男著
東京 : 文園社 , 1990.12
ハーブとスパイス : ウッドヴィル「メディカル・ボタニー」 / [ウィリアム・ウッドヴィル著 ; ジェ-ムス・サワビ-画] ; 福屋正修, 山中雅也解説
東京 : 八坂書房 , 1990.7. - (博物図譜ライブラリー ; 3)
ハ-ブ四季暦 / 北野佐久子著
東京 : 東京堂出版 , 1990.9
ハ-ブのたのしみ / A.W.ハットフィ-ルド著 ; 山中雅也,山形悦子訳
東京 : 八坂書房 , 1982.5. - (植物と文化双書)
ハーブ&スパイス図鑑 / 講談社編
東京 : 講談社 , 2007.4. - (旬の食材 ; 別巻)
油脂・調味料・香辛料
東京 : 雄山閣出版 , 1998.7. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第5巻)
香談 : 東と西 / 山田憲太郎著
: 新装版. - 東京 : 法政大学出版局 , 2002.6