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検索キーワード:(件名: 食品 辞典) (キャンパス: 大阪芸大図書館)
該当件数:2件
日本食品大事典 : Encyclopedia of foods / 杉田浩一 [ほか] 編集
東京 : 医歯薬出版 , 2003.2
図書
食料の百科事典 / 五十嵐脩 [ほか] 編
東京 : 丸善 , 2001.11